Amikor még nem voltam tisztában a Blumen márkával, nagy boldogan vásároltam tőlük májusban két újabb chili verziót.Mondjuk nem biztos hogy ezekkel baj lesz, de ugye a valódi teszt majd jövő februárban kezdődik. A májusi vetés már nagyon-nagyon késő, de a kíváncsiságom nem hagyott nyugodni, mindkét változatból (csoki habanero és jalapeno)elültettem 2-2 magot. 1-1 ki is… Tovább »
Kezdjük azzal, hogy 35 évig nem szerettem a csípőset. Sehogy, semmiféle formában. Aztán egyszer szembejött velem egy jalapeno-cheddar sajt ízesítésű chips, amire furcsa mód ráfüggtem. Aztán elkedztem szép lassan kóstolgatni, chiliszószokat vásárolni, csípős lecsót sütni és megszeretni.A katalizátor viszont egy házi moruga szósz volt, amit a sógorom készített és adott belőle egy kis dobozkában. Isteni… Tovább »
Az idei az első szezon, amikor nem hogy kertészkedni kezdtünk, de egyenest a nem kicsit kényes chili paprikák nevelésével mélyvízbe ugrottunk.Falusi lány vagyok, ennek ellenére gyakorlati tapasztalatom meglehetősen kevés, bár kezdek rájönni hogy azért az évek alatt ragadt rám otthon néhány dolog.Kezdjük azzal, hogy remekül meg tudom különböztetni a paprikát a paradicsomtól és néhanap emlékképek… Tovább »
