Ismét nőttünk
Nagyon nem kegyes az idei nyár a növénytermesztéshez. Szél, hidegfrontok, viharok, én meg állandóan az Időképen lógok, hogy mikor kell újra bemenekíteni az ültetvényt a garázsba. Szerencsée egyre több a termés a nagyobb chili bokrokon és a kicsik is szépen kezdik hozni a kis virágokat. Az egyik chilis csoportban összeismerkedtem egy kedves fiatalemberrel,… Tovább »
Tegnapelőtt délutánra komoly vihart és jégesőt jósoltak. Nem kockáztatom meg a növénykék épségét, ezért amint elkezdett fújni a szél, kaptam magam és becipeltem mindegyik vödröst a garázsba. Fény ugyan kevés jut nekik, de sem a szél, sem a csapadék nem árthat nekik és a hőmérséklet is magas marad bent.Aztán szerencsére egy kis esővel megúsztuk az…
Amikor még nem voltam tisztában a Blumen márkával, nagy boldogan vásároltam tőlük májusban két újabb chili verziót.Mondjuk nem biztos hogy ezekkel baj lesz, de ugye a valódi teszt majd jövő februárban kezdődik. A májusi vetés már nagyon-nagyon késő, de a kíváncsiságom nem hagyott nyugodni, mindkét változatból (csoki habanero és jalapeno)elültettem 2-2 magot. 1-1 ki is…
Kezdjük azzal, hogy 35 évig nem szerettem a csípőset. Sehogy, semmiféle formában. Aztán egyszer szembejött velem egy jalapeno-cheddar sajt ízesítésű chips, amire furcsa mód ráfüggtem. Aztán elkedztem szép lassan kóstolgatni, chiliszószokat vásárolni, csípős lecsót sütni és megszeretni.A katalizátor viszont egy házi moruga szósz volt, amit a sógorom készített és adott belőle egy kis dobozkában. Isteni…
Az idei az első szezon, amikor nem hogy kertészkedni kezdtünk, de egyenest a nem kicsit kényes chili paprikák nevelésével mélyvízbe ugrottunk.Falusi lány vagyok, ennek ellenére gyakorlati tapasztalatom meglehetősen kevés, bár kezdek rájönni hogy azért az évek alatt ragadt rám otthon néhány dolog.Kezdjük azzal, hogy remekül meg tudom különböztetni a paprikát a paradicsomtól és néhanap emlékképek…